en ce froid qui commence de sévir ds la région, j'ai pensé à une de mes recettes facile à faire
cuire les patates en robe des champs ds un bouillon(volaille, légumes) et les laisser refroidir
eplucher, couper et mettre les patates ds un plat à gratin
faire revenir des lardons ds une poele avec une échalotte
égoutter les lardons et les mélanger aux patates
poivrer, saler ms modérément
couvrir d'un bon reblochon fait à coeur
arroser le tt de crème liquide
pour finir soupoudrer de gruyère rapé
mettre au four environ 20/30mn pour faire fondre le reblochon et gratiner
manger avec une salade verte

proportions
patates:500grs
lardons:250grs
1 reblochon
25cl de crème liquide

à vos fourneaux!!!!

Alors là... En plein dans le mille ! J'ADORE !!!!!
Euh... et le régime, c'est pour quand... ?

Une question à un euro cinquante :y'a des bons de réduction pour les clubs de gym sur les paquets de reblochon? Sinon c'est remboursé par la sécu?

si ça ne fait pas de bien aux kilos, ça fait du bien au mental
alors à consommer sans modération!!!

Donc si ça fait du bien au moral y'a pas de raison que la sécu rembourse pas. Na!!!

Bon alors je viens de tester la recette de la tartiflette à la façon Zaboun, sauf que j'ai pas mis de gruyère rapé ( faut quand même être raisonnable ) et bien c'était fameux.
C'est pour ça que je ne suis pas beaucoup venue sur le forum ce matin parce que la recette prend du temps.
En plus pour faire glisser la tartiflette on a ouvert une bouteille d'Abymes (c'est du vin de savoie), et là je crois que je vais aller faire une petite siestounette pour faire digérer tout ça. Vais peut-être boire un petit coup de génépy pour faire glisser avant la sieste ( ça peut pas faire de mal c'est que des plantes ).

e-laudy !!!
Bonne sieste !!!